Как почистить алюминиевые кастрюли в домашних условиях

Несмотря на засилье «антипригарной» посуды, алюминиевые кастрюли, ковшики и сковородки по-прежнему можно найти едва ли не на каждой кухне. И конечно, время от времени возникает вполне закономерный вопрос — как почистить алюминиевую кастрюлю и при этом не испортить ее?

чистые алюминевые кастрюли

Алюминий — металл своеобразный, со своими уникальными свойствами. Он легко прогревается, износоустойчив, но совершенно непредсказуем при столкновении с бытовыми моющими средствами. Например, если помыть изделие из алюминия в посудомоечной машине со специальными таблетками, кастрюля может поменять цвет и приобрести несимпатичные «натёки», которые испортят внешний вид посуды. А горячая вода и пар иногда приводят к деформации изделий из алюминия, поэтому их рекомендуется мыть и чистить только после того, как посуда полностью остынет.

Главное — осторожность

Как уже было сказано выше, для чистки в домашних условиях алюминиевой посуды, не стоит применять агрессивные химические средства — кислотные и щелочные. Они вступают в реакцию с материалом изделий, и способны его повредить. Вполне достаточно будет обычного мыла или жидкости для мытья посуды (обычно она не содержит сильнодействующих компонентов).

Если пища пригорела, не пытайтесь «отодрать» черноту и остатки еды ножом или металлической губкой. Как минимум, останутся некрасивые царапины, которые потом почернеют и безнадежно испортят вид посуды. То же самое касается песка и наждачной бумаги — никаких жестких абразивов, они буквально противопоказаны изделиям из алюминия!

специальные моющие средства

Безопасные средства для мытья изделий из алюминия

  1. Самым простым способом как почистить алюминиевую кастрюлю является простое замачивание. Единственное правило — не заливайте посуду горячей водой, это может ее деформировать. Подойдет теплая вода с добавлением обычного средства для мытья посуды. Через некоторое время большая часть загрязнений смоется без следа и необходимости прилагать усилия для ее оттирания. Если замачивание не совсем помогло, на поверхности посуды остались пригоревшие кусочки пищи, то можно поставить кастрюлю на огонь и немного прогреть. В дальнейшем для отмывания частиц грязи используйте мягкую губку и мыло или специальные средства.


  2. Можете использовать для очищения алюминиевой посуды средства для обработки стекла и фарфора. Они не нанесут вреда материалу, зато придадут изделию блеск.
  3. Единственный разрешенный абразив для алюминиевых кастрюль — обычная поваренная соль, и то в самых крайних случаях. Не забудьте надеть перчатки — попав в малейшую ранку, соляной раствор очень неприятно щипет, а также сушит кожу и старит ее.

алюминевая посуда

Если посуда потемнела

Темные следы на алюминиевой посуде прекрасно удаляет винный камень. Налейте теплой воды в кастрюлю, добавьте 3 ложки средства и оставьте постоять примерно час. Или вместо этого можно прокипятить посуду в течение примерно 10 минут.

Вместо винного камня можно использовать лимонную или уксусную кислоту.

Некоторые хозяйки чистят посуду из алюминия, просто наполнив ее огуречным рассолом, кефиром или скисшим молоком, и оставив на ночь. Правда, стоит учесть, что кастрюли из этого материала неплохо впитывают запахи — после «отмачивания» в молоке, не лишним будет протереть посуду хотя бы обычной солью.

Подойдет для отмывания темных пятен и обычный столовый уксус, например, яблочный. Нанесите его на мягкую тряпочку и протрите места загрязнения.

Застаревшие пятна и нагар неплохо убираются кашицей из соды и воды (но будьте осторожны, чтобы не поцарапать посуду!) или кипячение с луком.

Удалите с луковицы шелуху, чтобы она не покрасила стенки изделия. Затем разрежьте лук на несколько частей и прокипятите примерно час в той кастрюле, которой хотите вернуть первоначальный вид.

Также пятна от нагара и потемневшие места можно протереть кислым яблоком, долькой лимона. Они подействуют так же, как лимонная кислота, о которой уже было сказано выше.

  • Наталия

    Кипячение с луком !?! и это современный способ? неужели нет нормальных средств для очистки, но и без жесткой химии желательно, посуда всё-таки.

    • Дина

      Наталия, есть разные способы, кому что больше подходит. У меня нет времени постоянно, поэтому мне нужно побыстрее чтоб чистило и состав не вредный. У меня один жироудалитель unicum gold вот им и чищу все поверхности на кухне — плитку, микроволновку, вытяжку, кастрюли, плиту… Читала тут статью не давно, как химия на здоровье влияет http://www.mk.ru/social/health/2016/12/06/bytovaya-khimiya-i-zdorove.html вообще мне понравилась мысль, про кошерность бытовой химии, очень важная тема.

  • Ольга Пылинкина

    Дина, спасибо вам. Прочитала статью, на которую вы дали ссылку и решила попробовать жироудалитель Unicum. Купила в магазине, нанесла и не поверила своим глазам, что когда через 20 секунд стала смывать нанесенное средство, что оно даже нагар, который меня беспокоил уже очень давно, убрало. Так теперь все им отмыла, кухня блестит))) Давно у меня такого порядка на ней не было. Этот жироудалитель даже со стен жир хорошо убрал.