Чистая кухня и сверкающая посуда – признак хорошей хозяйки. Но очень часто идеальную картину может испортить застарелый жир на кастрюлях и сковородах. Как отмыть застарелый жир с посуды? Решение проблемы заключено в применении различных средств для мытья посуды и кухонных поверхностей.
Читайте в этой статье:
Готовые средства
Современные производители бытовой химии предлагают широкий спектр разнообразных составов против жира. Они выпускаются в виде спрея, геля, абразивного порошка или пасты.
Абразивные порошки и пасты можно использовать только для мытья наружной поверхности кастрюль и сковорд. В противном случае может повредиться внутренний тефлоновый слой. При мытье варочной поверхности на эмали могут остаться царапины.
Гели и спреи применяются в хорошо проветриваемом помещении. Основой этих составов служит щелочь или кислота. При их использовании необходимо соблюдать меры безопасности – одевать перчатки, фартук и респиратор. Средство наносится на поверхность, покрытую застарелым жиром, на определенное время (точную продолжительность нанесения нужно смотреть на флаконе) и тщательно смывается горячей водой.
Народные средства
Сода
Жир можно удалить с помощью обычной соды, имеющейся на каждой кухне. Каустическая сода ядовита и для посуды не используется.
Необходимо сложить сковородки в большую емкость (эмалированный таз или кастрюля на 8-10 литров), залить кипятком, добавить горсть соды и кипятить пару часов. Благодаря действию щелочи (сода) и горячей воды старый жир размягчается и отходит от стенок посуды. После этого загрязнение легко смывается.
Сода и кислота
Вместе с содой можно использовать лимонную кислоту, лимонный сок или столовый (6-9%) уксус.
Как отмыть от старого жира посуду этим способом? Очищаемую поверхность необходимо смочить и посыпать смесью лимонной кислоты и соды (1:1). Под действием влаги они вступают в химическую реакцию и растворяют жировые отложения. Спустя какое-то время все смыть горячей водой. При сильном загрязнении эту операцию можно повторить несколько раз.
Соду можно заменить разрыхлителем для теста (основа состава – сода). При использовании вместо кислоты лимонного сока или столового уксуса поверхность просто смачивается соком и посыпается содой.
Уксус и соль
Чугунные сковорды от жировых отложений можно очистить при помощи столового уксуса и поваренной соли.
Сковороду нужно поставить на огонь, налить уксус полностью закрыв дно и добавить 2 чайных ложки соли. Смесь нужно довести до кипения, добавить 2 чайных ложки соды и кипятить на медленном огне. После испарения большей части смеси сковороду отмыть при помощи металлической губки.
Горчица
Для борцов за экологию подойдет способ с применением горчичного порошка. Горчица – природное обезжиривающее вещество и прекрасная замена средствам для мытья посуды.
Чтобы очистить посуду от жира, ее необходимо сложить в большую емкость, залить горячей водой и добавить порошок горчицы (4-5 столовых ложек). Через полчаса-час посуда легко отмоется. Можно также намазать проблемные места на посуде кашицей из горчицы и спустя некоторое время смыть.
Меламиновая губка
Изготавливается из вспененной меламиновой смолы. При соприкосновении влажной губки с жировым загрязнением разрушается структура пятна, а его остатки впитываются в меламин. Рекомендуется использовать для внешней стороны посуды и кухонных поверхностей. После использования кастрюли и сковорды необходимо тщательно прополоскать.
Борьба со старыми жировыми отложениями занимает много времени, которое можно потратить на себя или свою семью. Своевременное мытье посуды и знание вышеперечисленных способов поможет легко справиться с этой проблемой.
Вечная проблема хозяек.