Как очистить сковороду с антипригарным покрытием до блестящего состояния и оставить ее не поврежденной, чтобы она выглядела новой, как будто только после приобретения? Использование такого рода посуды стало доступным для каждой семьи, ведь они удобны в эксплуатации и главное, что пища в них не пригорает и выглядит достаточно аппетитно. Но рано или поздно на сковороде накапливается жир и возникает вопрос, каким образом его почистить, чтобы не поцарапать покрытие, тем самым не нанести ей вред и одновременно привести в порядок? Несомненно, в процессе использования емкости не надо ее задевать металлическими ложками и ножами, для этого имеются в продаже специальные пластмассовые инструменты.
Читайте в этой статье:
Рекомендации по эксплуатации
Как очистить сковороду с антипригарным покрытием от гари и не повредить ее — самое главное условие для сохранения целостности покрытия.
Чтобы избежать неприятностей при попытке сделать эту посуду чистой не нужно использовать металлических губок и абразивных предметов, они окажут плохую услугу в этом непростом деле, так как травмируют напыление, и она не будет пригодной для выполнения своих функций.
При нарушении поверхностного слоя сковороды приготавливаемая пища будет пригорать еще сильнее, и отмыть ее будет еще сложнее. Чтобы очистить сковороду от приставшей гари, прежде всего не надо торопиться и еще горячую посуду, подставлять под струю холодной воды, так как покрытие быстрее разрушится.
Отмывание наружной части
Снаружи эту посуду можно почить химическими средствами сильного действия, так как с жиром они справляются превосходно, и сторона не имеет прямого контакта с приготовлением, что не скажется ни каким образом на здоровье.
Для такого рода чистки можно использовать современные средства такие как «Доместос» или «Антинагар», которые довольно легко наносятся с помощью мягкой стороны губки, затем оставляются на некоторое время и прополаскиваются водой. «Мистер мускул» тоже хорошо справляется с этой проблемой очистки, а «Милам» не оставляет и следов жира. Главное, делать эту процедуру вовремя, а не после того как посуда целые сутки отстоялась на плите.
Рекомендации по очистке стороны, контактирующей с пищей
Для безупречной очистки внутри сковороды от гари не рекомендованы порошковые средства, так как они повреждают посуду, оставляя видимые следы и мелкие царапинки. Самые простые способы для избавления от гари такие: налить в емкость воду и довести до кипения, после чего добавить чистящее средство, затем остудить и почистить.
Посудомоечная машина выполнит свою функцию по расщеплению накопившегося жира не сразу, но после регулярного применения можно добиться неплохого результата.
Средства для мытья механизированным способом щадяще вычищают нагоревший жир.
Способы очистки
Сода, силикатный клей и уксус
Методы мытья с применением веществ, в составе которых находится наименьшее количество химических добавок, доступны каждому. Посуду после приготовления пищи кладут в состав водного раствора кипящей смеси, состоящего из 150 грамм моющего средства, 200 граммов соды и 50 граммов клея силикатного на пару часов, после чего успешно очищают водой с помощью губки.
Добиться неплохого результата можно прокипятив сковороду в трех литрах воды с куском хозяйственного мыла, половиной стакана клея силикатного и пачкой соды. Сода активно расщепляет жир, а клей выполняет функцию адсорбера, что не дает возможности гари вновь оседать на дно сковороды.
Соль и уксус
При выборе следующего метода рекомендуется выложить за ранее накаленную посуду две столовые ложки соли, затем налить уксус (только не эссенцию), таким образом, чтобы емкость вся оказалась наполнена. Состав закипел и теперь можно добавить соду пищевую в количестве стакана, после испарения части жидкости сковороду можно промыть теплой ходой, аккуратно подчищая отшелушивающийся нагар.
Пищевые добавки
Неплохой результат дает использование разрыхлителя для теста в составе со ста миллилитрами воды. Этот раствор успешно кипятится, затем остывает и можно приступать к чистке сковороды ручным способом с помощью мягкой стороны губки.
Расщепление гари углем
Как бы это не выглядело удивительно, но для мытья такого рода покрытия сковороды от гари используются известный активированный уголь.
Количество таблеток должно составлять не менее десяти.
Для чистки их нужно размельчить, затем насыпать на дно посуды ранее смоченной теплой водой. Реакция начнется немедленно и примерно через 60 минут можно приступить к непосредственной чистке любым щадящим средством, предназначенным исключительно для мытья посуды.
Невероятно простой способ
Еще более щадящий метод для того, чтобы очистить сковороду: оставить воду в посуде на ночь, а поутру отмыть, но это бывает далеко не во всех случаях эффективно, так как химического воздействия не будет никакого.
Совет по отмыванию керамической сковороды
Модным стало использование для приготовления пищи керамических сковородок. При снятии с них нагара можно воспользоваться кипением в растворе пищевой соды, но перед этим замочить посуду в моющем средстве. Если же нагар устаревший, то можно его удалять ваткой, смоченной в медицинском спирте, после чего прополоскать в чуть теплой воде. Для очистки такой посуды также используется зубная паста, которая наноситься на проблемные места, после чего она с легкостью удаляется.
Немного о технике безопасности
Чтобы химические средства не разъедали нежные руки, и в глаза случайно не попали мелкие крошки от нагара, рекомендуется использовать латексные перчатки и защитные очки, а также рекомендовано применение смягчающих руки кремов и иных препаратов, выполняющих функции восстановления кожи. Для обеспечения защиты органов дыхания от воздействия вредных составляющих препаратов респиратор также необходим. Здоровье в Ваших руках и не надо переживать, о внешнем виде при мытье посуды, ведь это явление временное.
Научными исследованиями доказано, что при использовании недомытой посуды с отложенными остатками продуктов после жарения или тушения на поверхности, этот фактор приводит к онкологическим заболеваниям, последствия которых могут быть и плачевными. Не нужно экономить на чистоте, ведь здоровье невозможно приобрести на деньги, и труды, затраченные на чистку сковороды от гари, легко окупаются хорошим самочувствием.
Главное не откладывать мытье и очистку посуды не некоторое время, ведь справиться с этим достаточно хитрым делом будет гораздо сложнее.